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Dinner Cruise 平日 (月～金・祝除く) 窓側席確約
プレミアムセレクションコース
Menu:Premium Selection
※写真はイメージです
料金
お一人様
23,000円
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※着席正餐スタイル
※ソムリエ厳選ワイン2杯付き
（白＆赤各1杯：ノンアルコール飲料対応可能）
※窓側席確約
※乗船料・税金・サービス料込み
※追加注文飲料は別途精算
※小学生以下のお子様の同席は個室のご利用(個室料別途31,500円)をお願いいたします
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◆◆◆ご利用日の2日前の16時迄のご予約にて承ります◆◆◆
（恐れ入りますが､前日･当日はお受けすることが出来ません）
- ◆食材の仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます、予めご理解ください
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フグのカルパッチョとホタテ貝のタルタル
コンソメジュレを添えて Fugu Carpaccio and Scallop Tartare Accompanied by Consommé Gelée -
フォアグラのポワレと大根のステーキ
トリュフピューレのソース Sautéed Foie Gras and Daikon Radish Steak,Served with Truffle Purée Sauce -
鮮魚のスモークバターパン粉焼きとオマール海老
黒ニンニクのムースリーヌとオマール海老のクリームソース Baked Fresh Fish Topped with Smoked Butter Breadcrumbs, Lobster With Black Garlic Mousseline and Lobster Cream Sauce -
鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のステーキ
ポワブラードソース Sautéed Kagoshima Prefecture Japanese Black Wagyu Beef Fillet, Poivrade Sauce -
赤い果実のクレームブリュレ
シナモン香るオレンジシャーベットと共に Red Berries Crème Brûlée, Served with Cinnamon Orange Sherbet - コーヒー又は紅茶 Coffee or Tea
- 小菓子 Petit Fours
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◇3/13～メニューが変更します◇
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ホワイトアスパラとズワイ蟹 トマトのジュレ
キャビア添え
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フォアグラのポワレと鴨の自家製スモーク
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海の幸 春の装い
（鮮魚・帆立・オマール海老・呼子イカ）
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鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のステーキ
季節野菜のロースト添え
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苺のタルト仕立て
自家製ピスタチオのアイスクリーム添え
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コーヒー又は紅茶
- 小菓子
お子さま（個室貸切対応）料金
| 個室貸切料 | 33,000円 | |
| 0〜11歳 または小学6年生まで |
ミニコース | 8,800円 |
| 1プレート | 6,800円 | |
オプション料金
| オリジナルケーキ(ホールタイプ/お持ち帰り可能) | |
|---|---|
|
＊オリジナルメッセージ入りプレート付き |
| 花束・テーブル装花（船内またはお持ち帰り用として） | |
|---|---|
| 花束 | 3,300円〜 |
| テーブル装花 | 3,300円〜 |
- ※お好みの色・種類などをお申し付けください。
- ※季節によって花の種類は変わります。
- ※本数指定の花束は別途お見積りさせていただきます。
※紹介文に記載の料理内容、また、掲載メニューは季節や食材の仕入れの関係で、変更する場合があります。
ご予約にあたって
- ご予約はご来店希望日の1ヶ月前から承ります。
- 営業時間および運航時間は変更となる場合がございますので、ご予約の際必ずご確認ください。
- 代表者のお名前・電話番号（昼間のご連絡先または、携帯電話）を必ずお知らせください。
- ご予約後お客様のご都合による変更・お取り消しには下記の料率に基づき手数料を申し受けます。
- ご来店日の7日前まで 200円
- ご来店日の6日前から2日前まで 10％
- ご来店日の前日と当日の出航まで 30％
- 出航後ならびに無連絡の場合 100％
- ご来店日の変更につきましては、7日前までのお申し出に限り1回目は無手数料にてお取り扱いいたします。
- ご来店日の7日前以降のお申し出ならびに2回目のご変更は上記手数料に基づき手数料を申し受けます。
- なお、1ヶ月以上先へのお日にちへの変更には応じかねます。この場合一旦お取り消しの扱いとなります。
