選びぬかれた旬の食材が織りなす
心躍る本格フレンチ。

まるで絵画のように美しい、シェフ渾身のスペシャリティフレンチ。ランチ、ディナー、あるい は陸上、船上を問わず、どれもが必ずお客さまに ご満足いただける、忘れられない逸品となるでしよう。

※写真はメニューの一例です。

繊細かつアーティスティックに。
感動を生み出す魔法のキッチン。

本場のフレンチに独自の発想を加える総料理長、 羽山賢二を中心に、キッチンでは厳選した四季折々の旬の食材を取り入れたスペシャリティフレンチが作られます。陸上のクラブハウス、レディ クリスタルの船上、それぞれに独立したキッチンを備えており、常に最適の状態でお料理を提供いたします。